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土豆這種吃法真的會致癌

2018-10-16 02:57:08 來源: 養生網 小貼士:點擊圖片進入下一頁

導讀: 土豆是一種古老的糧食作物,原產于南美,人工栽培的歷史長達數千年之久。在今天,土豆依然是南歐許多國家的主食,近年來,我國也啟動了土豆主食化戰略,它也成為繼稻米、小麥、玉米之后的第四大主食。

土豆這種吃法真的會致癌

土豆易于種植,營養突出口感豐富,價格親民,是一種性價比極高的食材,不單如此,土豆還具有多種食療功效。

1保護血管健康

土豆中含有豐富微量元素鉀,這一營養物質可以有效降低血管中膽固醇等“垃圾”,幫疏通血管,保持血管彈性,對血管健康是一種保護劑。能夠有效預防動脈硬化、心腦血管堵塞等各類血管疾病。

土豆這種吃法真的會致癌

2維護消化道健康

土豆中所含的纖維素極為細軟,能對胃粘膜起到保護作用,可以防止胃液直接與胃粘膜接觸,對患有胃炎、胃潰瘍的患者而言,這是緩解病癥的一味良藥;再者,土豆中的膳食纖維還能起到潤腸通便的作用,防止便秘的出現。

3美容養顏

土豆中的維生素含量極為可觀,一顆土豆中的維生素C含量相當于10個蘋果;維生素A的含量相當于2個胡蘿卜。而這些維生素對可以起到呵護肌膚,美容養顏的作用。

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